外觀催化表活劑是種不但有疏水基團又有親水基團的兩親性原子。外觀催化表活劑的疏水基團般是由長鏈的碳氫涉及，如直鏈烷基C8～C20，支鏈烷基C8～C20，烷基苯基等。疏水基團的區分基本的是在碳氫鏈的結構類設計類發生改變上，區分較小，而親水基團的玩法則較多，所以咧外觀催化表活劑的成分除與疏水基團的高低、線條相關的英文外，基本的還與親水基團相關的英文。親水基團的結構類設計類發生改變較疏水基團大，以至外觀催化表活劑的為般以親水基團的結構類設計類為依照。這般為是以親水基團是否有是陰化合物型作為主，將其為陰陰化合物型、陽陰化合物型、非陰化合物型、兩性情感陰化合物型和某些非常規類的外觀催化表活劑。

HLB是hydrophile lipophile balance的英語縮寫，表述從面幾丁質酶劑的親水基團和親油基團具備的親水親油均衡值，即從面幾丁質酶劑HLB值。HLB值大，表述原子的親丙烯酸乳液樹脂強，親油溶解性弱；但是親油溶解性強，親丙烯酸乳液樹脂弱。HLB值是個相對的說值，故在編寫HLB值時，成為標淮，約定無親丙烯酸乳液樹脂能的石蠟的HLB參考值0，而水溶解性弱于的十三烷基鹽酸鈉的HLB參考值40。所以說從面幾丁質酶劑的HLB值應該在1～40超范圍左右。一般性的說，HLB值高于10的乳狀液劑為親油溶解性的，而超過10的乳狀液劑則是親丙烯酸乳液樹脂的。所以說，由親油溶解性到親丙烯酸乳液樹脂的轉折性點約為10。

據表面上上吸附性劑的HLB值，可要求知道其會的的用途。表面上上吸附性劑的乳狀液使用和增溶使用。二種互不溶的氣體，種以粒子乳狀液于另種中演變成的機制譽為乳狀液。演變成乳狀液時可能兩氣體的網頁積增強，全部本身機制在供熱公司學上就是穩定性高可靠的，為使乳狀液穩定性高可靠要求注入第一類物質——乳狀液劑以調低機制的網頁能。

破乳劑應屬于從界面能活性氧氧酶類劑，其通常的功能是起破乳做用。乳狀液中以液滴來源于的哪位相對為發散相，連接成1片的其它相就叫發散媒介。從界面能活性氧氧酶類劑在水懸濁液中變成膠束后具能使不溶或微互溶水的充分物的容解度增大，自動上鏈的效率降低等不良情況的發生的實力，且同時懸濁液呈明亮狀，膠束的這個做用稱之為增溶。能存在增溶做用的從界面能活性氧氧酶類劑就叫增容劑，被增溶的充分物稱之為被增溶物。

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